Práctica de laboratorio

Ácidos y bases

Objetivo: Obtener de cada sustancia que se utilizará que nos da, un ácido o base, nos ayudará el indicador universal.

Hipótesis: El indicador universal y el jugo de col determinarán que tipo de pH tienen las sustancias.

Materiales

• Tubos de ensayo
• Gradilla
• Dos vasos de precipitado
• Tiras de pH

Sustancias

• Jugo de col
• Indicador universal
• Hidróxido de amonio
• Hidróxido de sodio
• Perfume
• Limpia vidrios
• Limpiador de pisos
• Salsa valentina
• Jabón para trastes
• Suavizante
• Acondicionador
• Shampoo
• Pasta dental
• Ácido acético

Desarrollo

1.-Se comenzaron con las sustancias, en primera se utilizó un poco de perfume que se agregó a un tubo de ensayo y se le anexaron algunas gotas de indicador universal.

(El tubo de ensayo de la derecha muestra un ácido con el indicador
universal, y la de la izquierda muestra una base con el jugo de Col)

2.-En otros dos tubo de ensayo se agregaron el limpiador de vidrios y limpiador de pisos, con gotas del indicador universal, al igual que el paso anterior se hizo un comparación con el jugo de col.

(Las sustancias que se presentan de color verde fue donde se utilizó el

indicador universal, mientras que los azules se usó el jugo de col)

3.- En el paso tres se utilizaron la tiras de pH en la salsa valentina, para poder observar si era una base o ácido con un medidor detrás de la caja se coloca la tira y se busca el nivel en donde se encuentra dependiendo de sus colores.

(La tira se encuentra en el nivel tres de los ácidos. Cambió de color)

4.- Se utilizó un jabón para trastes; fueron los mismos pasos, se agrego al tubo de ensayo y unas gotas de indicador universal.

(La mezcla del jabón para traste con el indicador universal)

5.- Al igual que el paso 4, se volvió a hacer lo mismo, sólo que en este caso se utilizó el aceite y no se mezcló del todo, pero se pudo observar que se torno de color verde al igual que el acondicionador para cabello, este se veía espumoso.

(El aceite se el de la imagen izquierda, el de la derecha representa el acondicionador)

5.- Se llevó acabo con el suavizante de ropa, se agregó a un tubo de ensayo y gotas de indicador; presentó un color rojizo. 

(Se observa como el suavizante cambió de color al agregarse el indicador,
mientras el suavizante era blanco)

6.-Para terminar con las sustancias que se utilizan en casa, se terminó con la pasta dental y el shampoo, ambas se tornaron de color rojo.

( La pasta dental es la del vaso verde mientras el shampoo se encuentra en el tubo se ensayo)

7.- En los dos vasos de precipitado que tenemos se agregaron dos sustancias, que fueron el: Hidróxido de sodio e hidróxido de amonio; en ellas se agregaría el indicador que nosotros trajimos, que en este caso fue el jugo de Col. Esto nos serviría para darnos cuenta qué tipo de indicador era, si ácido o base. Se agregaron algunas gotas a las sustancias.

(El tubo de ensaye de la izquierda es el Hidróxido de amonio,

el de la derecha el Hidróxido de sodio)

8.- Finalmente se terminó con el ácido acético + el indicador + el hidróxido de amonio para formar una neutralización.

(Así fue como quedó al final, Neutro).

Observaciones

Hidróxido de amonio → Desprende mucho aroma

Perfume + indicador universal → Ácido (Rojo)

Limpia vidrios + indicador universal → Neutro (Verde)

Limpiador de pisos + indicador universal → Neutro (Verde)

Salsa Valentina + indicador universal → Ácido (Naranja)

Jabón para trastes + indicador universal → Neutro (Verde)

Aceite + indicador universal → Neutro (Verde)

Acondicionador para cabello + indicador universal → Neutro (Verde)

Suavizante para ropa + indicador universal → Ácido (Rojo)

Shampoo + indicador universal → Ácido (Rojo)

Pasta dental + indicador universal → Ácido (Rojo)

Hidróxido de sodio + Col → Ácido

Hidróxido de amonio + Col → Neutro

Análisis 

Sobre las cosas que pudimos analizar fue principalmente que nuestro indicador que era el jugo de col, servía para ácidos y bases.

Para formar una neutralización es necesario combinar un ácido con una base, y agregar indicador universal poco a poco hasta que lleguemos a lo neutro; al momento de convertirse en neutro también pasa por un momento en el que se muestran muchos colores y se convierte en ver finalmente.

Las tiras de pH sirven especialmente para aquellas sustancias que son difícil de identificar qué son con el indicador universal, las tiras son más practicas.

Conclusiones 

Es sencillo concluir que tipo de pH tienen las sustancias, si son ácidos o bases.

Sustancias que utilizamos para nuestro cuerpo la mayoría son ácidos mientras tanto las sustancias que son utilizadas para el cuidado de cosas son bases.

Otro punto importante fue aquel del aceite, donde a pesar de que juntamos indicador que es lo mismo como el agua, se pudo mezclar un poco con el aceite y se concluyó que fue neutro.