Reacciones exotérmicas o endotérmicas.

Reacciones exotérmicas y endotérmicas
(Experiencia de cátedra)

Objetivo 

Con el uso de las sustancias se clasifican si las reacciones serán endotérmicas o exotérmicas dependiendo de sus características y reacciones.

Hipótesis

Determinar a través de las sustancias que reacciones dará.

Materiales

• Dos vidrios de reloj
• Ocho tubos de ensayo
• Un agitador
• Una gradilla

Sustancias

• Agua destilada
• Yodo
• Ácido clorhídrico 
• Nitrato de amonio
• Zinc en polvo
• Hidróxido de sodio

Procedimiento

1.- Se llena la cuarta parte de un tubo de ensayo con agua y mide su temperatura.

(Se esta tomando la temperatura del agua)

2.- Agrega una lenteja de hidróxido de sodio (Tómala con la espátula) y disuélvela en el agua. Toca la parte inferior del tubo y con el termómetro registra la temperatura después de agregar la lenteja.

3.- Agrega dos ml de agua destilada en un tubo de ensayo, mide la temperatura y agrega 1 ml de ácido clorhídrico concentrado. Toca el tubo y mide la temperatura final. 

(Se toma la medida de la temperatura del agua destilada con el ácido clorhídrico)

4.- Esperar a que las sustancias de los tubos A y B se encuentren a temperatura ambiente. Combina el contenido de estos tubos sin olvidar registrar la temperatura inicial y final.

5.- Coloca 1 g de nitrato de amonio en un tubo de ensayo. Agrega 10 ml de agua destilada y toma la temperatura. Agita el contenido del tubo y registra la temperatura final.

6.- En un tubo de ensayo combina 0.5 g de zinc en polco con 0.5 g de yodo y agrega una o dos gotas de agua. Determina la temperatura antes y después de la combinación.

Observaciones

La temperatura cambiaba dependiendo de las sustancias que se mezclaran.

En algunas mezclas de sustancias se podía notar algunas características como el cambio de color, algunas se disolvían pero aún así se notaban partículas pequeñas.

Análisis

Las exotérmicas son aquellas que desprenden energía, como se demostró al tocar la parte inferior de los tubos de ensayo.

La endotérmica es aquella que necesita de la energía; obviamente también se debió a las sustancias que se usaron para la práctica.

Tabla de datos y resultados

Conclusiones

Todas las sustancias que se hicieron sufrieron cambios en temperatura, fue de ahí donde partimos para darnos cuenta de que si desprendían energía o absorbían y fue entonces donde las reacciones demostraban si era exotérmica o endotérmica.
La práctica fue sencilla, sólo había que estar muy pendiente de que temperatura era la final para observar cual era el cambio. La temperatura inicial siempre fue 20º debido a que era temperatura ambiente.